Gula-gula dan Makanan Turki yang terkenal

Walaupun Turki terkenal dengan budayanya yang kaya, negara itu juga menyimpan beberapa rahsia pencuci mulut yang paling disimpan yang merupakan ambrosia semata-mata untuk pancaindera.

Pada bulan Ramadan yang mulia, dengan melihat anak bulan baru di langit lavender, keluarga berkumpul untuk bertegur sapa dan rasa gula yang paling manis terasa lebih manis. 

Penghujung bulan mulia juga dikenali sebagai Pesta Gula di Turki kerana pencuci mulut dan manisan adalah amalan biasa untuk menyambut tetamu bagi menandakan sambutan hari raya.

Terkenal dengan campuran perisa dan faedah kesihatannya, diet Meditterranean kebanyakannya terdiri daripada makanan tradisional dari abad ke-19. Ia juga dikatakan bahawa anda boleh meneroka separuh daripada Timur Tengah melalui citarasanya. 

Satu cara ialah memesan dari restoran Mediterranean di negara bukan Mediterranean, manakala cara lain boleh membiasakan diri dengan bahan-bahan eksotik dari rantau ini sambil merasainya dalam bentuk yang paling asli.

Marilah kita meneruskan perjalanan manis ini melalui Turki sambil kita merasai rasa melalui pemikiran kita sambil kita membayangkan rasa indah Timur Tengah.

Turkey e-Visa atau Turkey Visa Online ialah kebenaran perjalanan elektronik atau permit perjalanan untuk melawat Turki untuk tempoh sehingga 90 hari. Kerajaan Turki mengesyorkan bahawa pelawat antarabangsa mesti memohon untuk a Visa Turki Dalam Talian sekurang-kurangnya tiga hari sebelum anda melawat Turki. Warganegara asing boleh memohon untuk Permohonan Visa Turki dalam masa beberapa minit. Proses permohonan Visa Turki adalah automatik, ringkas, dan sepenuhnya dalam talian.

Turkey Visa Online membenarkan pelawat dari negara Layak Visa untuk memohon Visa ke Turki untuk tujuan Perniagaan, Mesyuarat, Pelancongan, Melawat Keluarga atau untuk tujuan Perubatan. Visa Online Turki sah selama 180 hari dari tarikh dikeluarkan. Visa elektronik atau eVisa Turki ini sah untuk berbilang penyertaan ke Turki. Syarat kelayakan untuk Turkey Visa Online ialah pasport yang sah yang tidak tamat tempoh selama 6 bulan, alamat e-mel dan kad debit/kredit yang sah atau akaun Paypal. Untuk penjelasan lanjut hubungi Meja Bantuan Visa Turki.

Lebih Daripada Turkish Delight

Turki

Selain rasa ringkas untuk mulut seperti Baklava, yang juga pencuci mulut kebangsaan Turki, kedai tradisional terbaik boleh diterokai di Istanbul bagi mereka yang mencari rasa asli. Gula-gula semudah puding beras Turki telah disediakan sejak beberapa generasi oleh kedai-kedai tempatan di sekitar Istanbul. 

Oleh itu, semasa anda bersiar-siar di sekitar Grand Bazaar di Istanbul, pasar tertutup terbesar di dunia dan juga dikenali sebagai pusat membeli-belah pertama di dunia, bersedialah untuk menyaksikan lautan gula-gula berwarna-warni yang dihiasi di sepanjang rangkaian kedai yang mengalu-alukan pengunjung, apatah lagi beribu-ribu kedai lain yang menjual segala-galanya yang boleh dibayangkan untuk dibeli sebagai cenderahati.

Walaupun hidangan Turki, yang juga dipanggil lokum dalam bahasa tradisional, terkenal di seluruh dunia kerana kekayaannya, Turki adalah rumah kepada ciptaan yang lebih manis daripada pelbagai jenis gula-gula yang disalut dengan perisa. 

Pencuci mulut semudah krim beku Turki dengan puding roti malah yang mengambil masa beberapa jam untuk membuatnya dan hanya boleh didapati di kedai-kedai tempatan sejak turun temurun menjadikannya berbaloi untuk dikunjungi kerana rasa aslinya. 

BACA LEBIH LANJUT:
Selain taman Istanbul mempunyai banyak lagi untuk ditawarkan, ketahui tentangnya di meneroka tarikan pelancong Istanbul.

Hijau dan Manis

Teh herba

Gula dan kesihatan mungkin bukan kawan terbaik tetapi apa yang berlaku apabila terdapat kesegaran herba yang memberikan manfaat berganda rasa dengan kesihatan yang baik?

Banyak bazar tempatan di Istanbul penuh dengan penjual yang menjual manisan pelbagai tekstur yang terkenal di kalangan penduduk tempatan mahupun pelancong. Terdapat pelbagai minuman herba yang telah popular sejak zaman Uthmaniyyah dan masih terdapat dalam pelbagai perisa. Di Turki, teh herba biasanya digunakan untuk tujuan perubatan dengan perisa yang datang dari rangkaian bunga dan buah-buahan.

Hanya kerana pengetahuan boleh menyeronokkan, Turki juga merupakan rumah kepada kilang ais krim hijau pertama di dunia. Set kilang aiskrim di negara ini adalah berdasarkan penggunaan sumber tenaga alternatif untuk pengeluaran. Walaupun ais krim yang keluar darinya mungkin hanya rasa biasa!

Ais Krim Tidak Lebur Ini

Ais krim

Mungkin tidak ada bahagian dunia yang tidak biasa dengan istilah ais krim, tetapi apa yang terkenal tentang ais krim Turki adalah teksturnya yang unik, sesuatu yang sangat berbeza daripada yang terdapat dalam budaya Barat. 

Ramuan yang digunakan dalam penyediaannya menjadikannya kelihatan seperti sifat tahan panas, yang dalam kebanyakan kes memerlukan sudu untuk memakan gigitan kerana kenyalnya.

Dondruma, atau ais krim Maras dalam bahasa Turki, jauh lebih tebal dan kenyal daripada ais krim biasa yang terdapat di tempat lain kerana diperbuat daripada kismis yang diperoleh daripada pokok Mastic. 

Untuk teksturnya yang tidak cair, ia juga dihidangkan dengan cara yang unik oleh vendor di sekitar Istanbul. Pastikan anda mengambil aiskrim anda sebelum ia cair atau tidak, kerana vendor anda mungkin tidak bersedia untuk memberikannya kepada anda.

BACA LEBIH LANJUT:
Turki penuh dengan keajaiban semula jadi dan rahsia purba, ketahui lebih lanjut di Tasik dan Luar - Keajaiban Turki.

Buah-buahan Rahsia

Buah-buahan Rahsia

Diet Mediterranean sarat dengan buah-buahan dari rantau ini yang dimakan sebagai salad dan juga hidangan utama. Beberapa buah mentah di rantau ini termasuk pear, tembikai dan pic, yang walaupun terdapat di tempat lain, tetapi makan salad buah Mediterranean yang enak di atas meja di tepi laut pastinya akan menyegarkan seperti yang didengari. 

Terdapat sebanyak 70 jenis buah-buahan yang terdapat di Turki, dengan beberapa daripadanya kurang digunakan di tempat lain. Quince, salah satu buah eksotik di rantau ini, adalah sesuatu yang menyerupai antara epal dan pir, dan terkenal dengan aromanya yang enak.

Selain banyak buah-buahan kerana sifatnya yang tidak boleh diangkut, boleh didapati dengan citarasa terbaik di negara asal mereka. Seperti kes buah ara yang dianggap sebagai salah satu buah terbaik Turki.

Rujuk sini untuk Visa Turki untuk Warganegara AS, dan maklumat lanjut di sini untuk Jenis Visa Turki.

Hagia Sophia kecil

Hagia Sophia kecil

Walaupun kakak kepada monumen purba ini terletak hanya beberapa minit dari tapak ini, gereja berusia berabad-abad yang bertukar masjid ini, juga dikenali sebagai Little Hagia Sophia, adalah tempat kecil terpencil di tepi laut Marmara, dengan banyak kedai dan pasar kecil di sebelahnya . 

Tunggu! bukankah kita hanya bercakap tentang gula-gula? 

Trabazon, bandar yang menempatkan monumen lama ini, mempunyai beberapa kedai yang terletak di dataran utama dengan taman teh di tengah-tengah menjadikannya tempat yang bagus untuk meluangkan masa dalam diam sambil menyaksikan sisi Istanbul yang tenang.

Untuk Hati yang Baik

tarikh

Di rantau Mediterrenean di Turki, pokok kurma adalah pemandangan biasa di mana buah-buahan mendapat banyak pendedahan di bawah matahari Arab.

Di seluruh dunia, kurma boleh dihadkan kepada buah-buahan kering manakala di Timur Tengah buah itu disediakan dalam pelbagai bentuk pencuci mulut, sesuatu yang hanya boleh diterokai semasa mengembara melalui bazar Turki. Bahagian paling manis buah ini dikenali adalah tradisi berbuka puasa dengan suapan pertama kurma. 

Dikatakan dalam bahasa Arab bahawa dia yang mempunyai kesihatan mempunyai harapan dan yang mempunyai harapan mempunyai segala-galanya. Apakah cara yang lebih baik untuk mencari kesihatan apabila bersama kurma Timur Tengah yang baik? 

Tarikh biasa dalam paket mungkin jauh lebih berbeza daripada tarikh yang ditemui di rantau ini. Jadi pada lawatan anda yang seterusnya ke tanah ini, pastikan anda mendapat sambutan kurma dengan teh Turki. 

Dengan kemanisan gula yang paling manis semakin masam di hadapan hidangan Mediterranrean ini, pastinya satu pengalaman berbeza untuk mendapatkan rasa yang belum ditemui di negara Timur Tengah ini. 

Dan siapa tahu, dengan lawatan seterusnya ke Istanbul, anda mungkin pasti di mana untuk mencari bahagian paling manis di Turki.

Semak anda kelayakan untuk Visa Turki dan mohon e-Visa Turki 72 jam lebih awal dari penerbangan anda. Warganegara Australia, Warganegara China, Warganegara Kanada, Warganegara Afrika Selatan, Warganegara Mexico, dan Emiratis (warga UAE) boleh memohon dalam talian untuk eVisa Turki.