Белгилүү түрк таттуулары жана таттуулары

Түркия өзүнүн бай маданияты менен белгилүү болсо да, бул өлкөдө эң сонун сакталган десерттердин сырлары бар.

Ыйык Рамазан айында лаванда асманында жаңырган айдын көрүнүшү менен үй-бүлөлөр чогулуп учурашып, эң таттуу канттын даамы таттуураак сезилет. 

Ыйык айдын аягы Түркияда Шекер майрамы деп да аталат, анткени Айт майрамын белгилөө үчүн конокторду тосуу кеңири таралган салт болуп саналат.

Даамдары жана ден-соолукка пайдалуу жактары менен белгилүү болгон Жер ортолук деңиз диетасы негизинен 19-кылымдагы салттуу тамактардан турат. Жакынкы Чыгыштын жарымын анын даамдары аркылуу изилдөөгө болот деп да айтылат. 

Бир жолу - Жер Ортолук деңизи жээгинде эмес өлкөлөрдө жайгашкан Жер Ортолук деңиз ресторанына заказ кылуу, ал эми экинчи жолу - аймактын экзотикалык ингредиенттери менен таанышып, алардын эң оригиналдуу түрдө даамын татып көрүү.

Жакынкы Чыгыштын кооз даамдарын көз алдыбызга элестетип, ойлорубуз аркылуу даамдарды татып көрүү үчүн Түркия аркылуу бул таттуу сапарга чыгалы.

Түркия e-Visa же Түркия Visa Online 90 күнгө чейинки мөөнөткө Түркияга барууга электрондук саякатка уруксат же саякатка уруксат. Түркиянын өкмөтү эл аралык зыяратчыларга кайрылууну сунуштайт Түркия Visa Online Түркияга барарыңыздан үч күн мурун. Чет өлкөлүк жарандар арыз бере алышат Түркия виза арызы бир нече мүнөттүн ичинде. Түркия виза алуу процесси автоматташтырылган, жөнөкөй жана толугу менен онлайн режиминде.

Turkey Visa Online визага жарамдуу өлкөлөрдөн келген конокторго бизнес, жолугушуулар, туризм, үй-бүлөгө же медициналык максаттар үчүн Түркияга виза алуу үчүн кайрылууга мүмкүнчүлүк берет. Түркия Visa Online берилген күндөн тартып 180 күн бою жарактуу. Бул электрондук Visa же eVisa Түркия Түркияга бир нече кирүү үчүн жарактуу. Түркия Visa Online үчүн жарамдуу паспорт, 6 айга бүтпөй турган жарактуу паспорт, электрондук почта дареги жана жарактуу дебет/кредиттик карта же Paypal эсеби. Кошумча түшүндүрмө алуу үчүн Түркиянын Visa Help Desk менен байланышыңыз.

Түрк локумунан да көбүрөөк

Түрк Delight

Түркиянын улуттук десерти болгон баклава сыяктуу оозго жасалган жөнөкөй даамдардан тышкары, нукура даам издегендер үчүн Стамбулда эң мыкты салттуу дүкөндөр менен таанышууга болот. Түрк күрүч пудинги сыяктуу жөнөкөй таттууларды Стамбулдун тегерегиндеги жергиликтүү дүкөндөр көптөгөн муундар үчүн даярдап келишкен. 

Дүйнөдөгү эң чоң жабык базар, ошондой эле дүйнөдөгү биринчи соода борбору катары белгилүү болгон Стамбулдагы Чоң базарды кыдырып жүрүп, миңдеген конокторду тосуп алган дүкөндөр чынжырчасын бойлото кооздолгон түркүн түстүү момпосуйлардын океанына күбө болууга даяр болуңуз. сувенир катары сатып ала турган нерселердин бардыгын саткан башка дүкөндөр.

Салттуу тилде локум деп да аталган түрк локуму өзүнүн байлыгы менен бүткүл дүйнөгө таанымал болсо, Түркия даам менен капталган таттуулардын бул ассортименттеринен дагы таттуу ойлоп табуулардын мекени. 

Нан пудинги кошулган түрк каймагы сыяктуу жөнөкөй десерттер бир нече саатка созулган жана жергиликтүү дүкөндөрдө гана сатылууда, анткени муундан муунга оригиналдуу даамы менен барууга арзыйт. 

КӨБҮРӨӨК БИЛЕ:
Стамбулда бакчалардан башка дагы көптөгөн нерселер бар, алар жөнүндө билип алыңыз Стамбулдун туристтик жерлерин изилдөө.

Жашыл жана таттуу

Чөп чай

Кант менен ден соолук эң жакшы дос боло албашы мүмкүн, бирок чөптөрдүн жаңылыгы бар болсо, анда эмне болот?

Стамбулдагы көптөгөн жергиликтүү базарлар жергиликтүү тургундар менен туристтер арасында белгилүү болгон түрдүү текстурадагы таттууларды саткан сатуучуларга толгон. Осмон доорунан бери популярдуу болгон ар кандай чөп суусундуктары бар жана дагы эле ар түрдүү даамдарга ээ. Түркияда, чөп чай, адатта, гүлдөр жана мөмө-жемиштер спектрин келген даамы менен дарылык максаттарда колдонулат.

Билим кызыктуу болушу үчүн Түркия дүйнөдөгү биринчи жашыл балмуздак фабрикасынын да мекени. Өлкөдө орнотулган балмуздак заводу өндүрүш үчүн альтернативдик энергия булактарын колдонууга негизделген. Андан чыккан балмуздак кадимки даам болушу мүмкүн да!

Бул эрибеген балмуздак

Балмуздак

Балмуздак деген термин менен тааныш болбогон дүйнөнүн бир дагы жери жок болмок, бирок түрк балмуздактары менен белгилүү болгон нерсе – анын уникалдуу текстурасы, батыш маданиятында кездешкенден такыр башкача. 

Аны даярдоодо колдонулган ингредиент табиятта ысыкка чыдамдуу болуп көрүнөт, ал көпчүлүк учурларда чайнагандыктан тиштеп жеш үчүн кашык талап кылынат.

Dondruma, же түркчө Марас балмуздагы башка жерде кездешүүчү кадимки балмуздактарга караганда алда канча коюу жана чайноо Мастика дарагынан алынган мейизден жасалгандыктан. 

Эрибей турган текстурасы үчүн Стамбулдун тегерегиндеги сатуучулар тарабынан да өзгөчө ыкмада кызмат кылат. Балмуздакыңыз эрип кете электе кармап алганыңызды текшериңиз, анткени сатуучуңуз сизге балмуздак берүүнү оңой эле каалабашы мүмкүн.

КӨБҮРӨӨК БИЛЕ:
Түркия табигый кереметтерге жана байыркы сырларга толгон Көлдөр жана андан ары - Түркиянын кереметтери.

Secret Fruits

Secret Fruits

Жер ортолук деңиз диетасы салаттар жана ошондой эле негизги тамактар ​​катары колдонулуучу аймактагы жемиштерге бай. Аймактагы чийки жемиштердин айрымдарына алмурут, коон жана шабдалы кирет, алар башка жерлерде бар, бирок деңиз жээгиндеги дасторкондо жакшы Жер Ортолук деңиз мөмө-жемиш салатын жеш, албетте, сезилгендей сергитерлик болот. 

Түркияда мөмө-жемиштердин 70тей түрү бар, алардын айрымдары башка жерлерде өтө аз колдонулат. Айва, бул аймактагы экзотикалык мөмө-жемиштердин бири, алма менен алмуруттун ортосуна окшош бир нерсе жана өзүнүн жагымдуу жыты менен белгилүү.

Көптөгөн мөмө-жемиштерден тышкары, алардын ташылбаган табиятынан улам, алардын эң жакшы даамы өз өлкөсүндө тапса болот. Окуя сыяктуу Түркиянын эң жакшы жемиштеринин бири катары эсептелген анжир.

Бул жерден караңыз АКШ жарандары үчүн Түркия визасы, жана бул жерде көбүрөөк маалымат Түркия визасынын түрлөрү.

Кичинекей Аясофия

Кичинекей Аясофия

Бул байыркы эстеликтин чоң эжеси бул жерден бир нече мүнөт алыстыкта ​​жайгашкан, ал эми бул кылымдык чиркөөгө айланган мечит, ошондой эле Кичи Аясофия деп аталат, Мармара деңизинин жээгинде, көптөгөн кичинекей дүкөндөр жана базарлар менен обочолонгон кичинекей жер. . 

Күтө тур! Биз жөн гана таттуулар жөнүндө сүйлөшүп жаткан жокпузбу? 

Трабазон, бул байыркы эстеликтин үйү болгон шаардын борбордук аянтында жайгашкан бир катар дүкөндөрү бар, борборунда чай бакчасы бар, ал Стамбулдун тынч тарабына күбө болуп, унчукпай бир аз убакыт өткөрүүгө жакшы жер.

Жакшы жүрөк үчүн

А-Я Даталар

Түркиянын Жер Ортолук деңиз аймагындагы курма дарактары жемиштери араб күнүндө көп тийген жалпы көрүнүш болуп саналат.

Дүйнөнүн калган бөлүгүндө курма кургак жемиштер менен чектелиши мүмкүн, ал эми Жакынкы Чыгышта мөмө-жемиштер десерттердин түрдүү формаларында даярдалат, муну түрк базарларында саякаттап жүргөндө гана изилдөөгө болот. Бул мөмө-жемиштин эң таттуу жери – ыйык орозо айын биринчи тиштеп курма менен ачуу салты. 

Ден соолук болсо үмүтү бар, үмүтү бардын баары бар дейт араб тилинде. Жакынкы Чыгыштын жакшы курмалары менен бирге ден соолукту издөөнүн кандай жакшы жолу? 

Пакеттердин кадимки курмалары бул аймакта табылган курмалардан алда канча башкача болушу мүмкүн. Андыктан бул жерге кийинки сапарыңызда түрк чайы менен курма менен жакшы учурашууну унутпаңыз. 

Жер Ортолук деңизинин ырахаттарынын алдында эң таттуу канттын таттуулугу кычкыл болуп жаткандыктан, Жакынкы Чыгыштын бул өлкөсүндө ачыла элек даамга ээ болуу, албетте, башка тажрыйба болмок. 

Жана ким билет, Стамбулга кийинки сапарыңызда Түркиянын эң таттуу тарабын кайдан таба аларыңызды билишиңиз мүмкүн.

Сиздин текшерүү Түркия виза алуу укугу жана Түркия электрондук визасына учууңузга 72 саат калганда кайрылыңыз. Американский жарандары, Кытай жарандары, Канаданын жарандары, Түштүк африкалык жарандары, Мексика жарандары, жана Эмираттар (БАЭ жарандары) Түркия eVisa үчүн онлайн кайрыла алат.