トルコの有名なお菓子とお菓子

トルコはその豊かな文化で知られていますが、その国はまた、感覚に完全なアンブロシアであるデザートの最もよく守られた秘密のいくつかを保持しています。

ラマダンの聖なる月、ラベンダーの空に新しい三日月が見えると、家族が集まって挨拶し、最も甘い砂糖の味がより甘く感じられます。 

聖なる月の終わりは、トルコではシュガーフィーストとしても知られています。デザートやスイーツは、イードのお祝いを祝うためにゲストを迎える一般的な習慣です。

フレーバーと健康上の利点の組み合わせで有名な地中海の食事は、主に19世紀の伝統的な食べ物で構成されています。 また、その味を通して中東の半分を探索できるとも言われています。 

XNUMXつの方法は、地中海以外の国の地中海料理レストランに注文することです。もうXNUMXつの方法は、その地域のエキゾチックな食材を最も独創的な形で味わいながら、自分自身を知ることです。

中東の美しい味わいを視覚化しながら、考えながら味わいを味わいながら、このトルコの甘い旅に出かけましょう。

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ターキッシュデライト以上のもの

トルコ菓子

トルコの国民的デザートでもあるバクラヴァのような口のシンプルな味に加えて、本物の味を探している人のために、イスタンブールで最高の伝統的な店を探索することができます。 トルコのライスプディングのようなシンプルなスイーツは、イスタンブール周辺の地元のお店で何世代にもわたって作られてきました。 

イスタンブールのグランドバザールを歩き回るときは、世界最大の屋根付き市場であり、世界初のショッピングモールとしても知られています。何千人もの人々は言うまでもなく、一連の店に沿って飾られたカラフルなキャンディーの海を目の当たりにする準備をしてください。お土産として購入することを想像できるすべてのものを販売している他の店の。

伝統的な言葉でロクムとも呼ばれるトルコ菓子は、その豊かさで世界中に有名ですが、トルコには、フレーバーでコーティングされたこれらのスイーツの品揃えよりもさらに甘い発明があります。 

トルコのクロテッドクリームとブレッドプディングのようなシンプルなデザートは、作るのに数時間かかる人でも、何世代にもわたってその場所を訪れる価値があるので、地元の店でしか手に入れることができません。 

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庭園に加えて、イスタンブールには提供できるものがたくさんあります。 イスタンブールの観光名所を探索する.

緑と甘い

ハーブティー

砂糖と健康は最高の友達ではないかもしれませんが、健康で味の二重の利点を与えるハーブの新鮮さがあるとどうなりますか？

イスタンブールの多くの地元のバザールは、地元の人々と観光客の両方の間で有名なさまざまなテクスチャーのスイーツを販売するベンダーでいっぱいです。 オスマン帝国の時代から人気があり、今でもさまざまなフレーバーのハーブドリンクがあります。 トルコでは、ハーブティーは通常、さまざまな花や果物からのフレーバーで薬用に使用されます。

知識が楽しいからといって、トルコには世界初のグリーンアイスクリーム工場もあります。 国に設置されたアイスクリーム工場は、生産のために代替エネルギー源を使用することに基づいています。 出てくるアイスクリームは普通の味かもしれませんが！

この溶けないアイスクリーム

アイスクリーム

アイスクリームという言葉に馴染みのない世界はおそらくないでしょうが、トルコのアイスクリームで有名なのは、西洋文化で見られるものとは非常に異なる独特の食感です。 

その準備に使用される成分は、それを本質的に耐熱性のように見せます、そしてそれはほとんどの場合、その歯ごたえのために一口を消費するためにスプーンを必要とします。

Dondruma、またはトルコ語でMarasアイスクリームは、他の場所で見られる通常のアイスクリームよりもはるかに厚くて歯ごたえがあります マスティックの木から得られたレーズンから作られているため。 

溶けない食感のために、イスタンブール周辺のベンダーからもユニークな方法で提供されています。 あなたのベンダーがあなたにそれを簡単に与えることをいとわないかもしれないので、それが溶けるかどうかの前にあなたがあなたのアイスクリームをつかむことを確認してください。

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トルコは自然の驚異と古代の秘密に満ちています。詳しくはこちらをご覧ください。 湖とその先–トルコの驚異.

シークレットフルーツ

シークレットフルーツ

地中海式の食事には、サラダやメインコースとして消費される地域の果物がたくさんあります。 この地域の生の果物には、梨、メロン、桃などがあります。これらは他の場所でも入手できますが、海沿いのテーブルでおいしい地中海のフルーツサラダを食べると、思ったほど爽やかになります。 

トルコでは70種類もの果物が入手可能であり、そのうちのいくつかは他の場所ではほとんど使用されていません。 この地域のエキゾチックなフルーツのXNUMXつであるクインスは、リンゴとナシの間に似たもので、その素晴らしい香りで有名です。

輸送できない性質のために多くの果物に加えて、彼らの母国で彼らの味の最高のものを見つけることができました。 の場合のように トルコの最高の果物のXNUMXつと見なされているイチジク。

こちらをご覧ください 米国市民のためのトルコビザ、および詳細については、こちらをご覧ください トルコビザの種類.

リトルハギアソフィア

リトルハギアソフィア

この古代の記念碑の姉はこの場所からわずか数分の場所にありますが、この何世紀も前の教会がモスクに変わった、リトルハギアソフィアとしても知られています。マルマラ海のそばにある人里離れた小さな場所で、小さなお店や市場がたくさんあります。 。 

待って！ お菓子の話だけじゃなかったの？ 

この古くからのモニュメントのある町トラバゾンは、メイン広場にたくさんのショップがあり、中央にティーガーデンがあり、イスタンブールの静かな一面を眺めながら静かに過ごすのに最適な場所です。

良い心のために

試合日

トルコの地中海地域では、ナツメヤシの木は、果物がアラビアの太陽にたくさんさらされる一般的な光景です。

世界の他の地域では、日付はドライフルーツに制限される可能性がありますが、中東では、フルーツはさまざまな形のデザートで調理されます。これは、トルコのバザールを旅するときにのみ探索できます。 この果物で知られている最も甘い部分は、ナツメヤシの最初の一口で断食の聖なる月を破る伝統です。 

アラビア語では、健康な人には希望があり、希望がある人にはすべてがあると言われています。 良い中東のナツメヤシと一緒にいるときに健康を探すためのより良い方法は何ですか？ 

パケット内の通常の日付は、この地域で見られるものとははるかに異なる可能性があります。 ですから、この土地への次回の訪問では、トルコのお茶でデートの良い挨拶をするようにしてください。 

これらの地中海料理の前で最も甘い砂糖の甘さが酸っぱくなるので、この中東の国で未発見の味を得るのは確かに別の経験になるでしょう。 

そして、誰が知っているか、イスタンブールへのあなたの次の訪問までに、あなたはトルコの最も甘い面をどこで見つけるかを確信するかもしれません。

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