Famosi dolci e prelibatezze turche

Mentre la Turchia è nota per la sua ricca cultura, il paese detiene anche alcuni dei segreti meglio custoditi dei dessert che sono pura ambrosia per i sensi.

Nel mese sacro del Ramadan, con la vista di una nuova falce di luna nel cielo color lavanda, le famiglie si riuniscono per salutarsi e il gusto dello zucchero più dolce si sente più dolce. 

La fine del mese sacro è anche conosciuta come Festa dello zucchero in Turchia poiché i dessert e i dolci sono una pratica comune per salutare gli ospiti in occasione della celebrazione dell'Eid.

Famosa per il suo mix di sapori e benefici per la salute, la dieta mediterranea consiste principalmente di cibi tradizionali del XIX secolo. Si dice anche che tu possa esplorare metà del Medio Oriente attraverso i suoi sapori. 

Un modo è quello di ordinare da un ristorante mediterraneo in un paese non mediterraneo, mentre l'altro potrebbe essere quello di conoscere gli ingredienti esotici della regione mentre li assapora nella loro forma più originale.

Andiamo in questo dolce viaggio attraverso la Turchia mentre assaporiamo i sapori attraverso i nostri pensieri mentre visualizziamo i meravigliosi sapori del Medio Oriente.

Visto elettronico per la Turchia o visto online per la Turchia è un'autorizzazione di viaggio elettronica o un permesso di viaggio per visitare la Turchia per un periodo massimo di 90 giorni. Governo della Turchia raccomanda che i visitatori internazionali debbano richiedere a Turchia Visa Online almeno tre giorni prima di visitare la Turchia. I cittadini stranieri possono richiedere un Richiesta di visto per la Turchia in pochi minuti. Processo di richiesta del visto per la Turchia è automatizzato, semplice e completamente online.

Turchia Visa Online consente ai visitatori dei paesi idonei al visto di richiedere un visto per la Turchia a fini di affari, riunioni, turismo, famiglia in visita o per scopi medici. Il visto online per la Turchia è valido per 180 giorni dalla data di emissione. Questo visto elettronico o visto elettronico per la Turchia è valido per più ingressi in Turchia. Il requisito di idoneità per la Turchia Visa Online è un passaporto valido che non scade per 6 mesi, un indirizzo e-mail e una carta di debito/credito valida o un account Paypal. Per ulteriori chiarimenti contattare l'Help Desk per i visti per la Turchia.

Più che delizia turca

Delizia turca

Oltre ai sapori semplici per la bocca come il Baklava, che è anche il dolce nazionale della Turchia, a Istanbul si può esplorare il meglio dei negozi tradizionali per chi è alla ricerca di un gusto autentico. Dolci semplici come il budino di riso turco sono stati preparati per molte generazioni dai negozi locali di Istanbul. 

Quindi, mentre vaghi per il Grand Bazaar di Istanbul, il più grande mercato coperto del mondo e noto anche come il primo centro commerciale del mondo, preparati ad assistere all'oceano di caramelle colorate decorate lungo una catena di negozi che accolgono i visitatori, per non parlare delle migliaia di altri negozi che vendono tutto ciò che si può immaginare di acquistare come souvenir.

Mentre la delizia turca, chiamata anche lokum nella lingua tradizionale, è famosa in tutto il mondo per la sua ricchezza, la Turchia ospita invenzioni ancora più dolci di questi assortimenti di dolci ricoperti di sapori. 

Dolci semplici come la panna rappresa turca con budino di pane anche per coloro che impiegano diverse ore per la preparazione e sono disponibili solo nei negozi locali gestiti da generazioni, quindi vale la pena visitare il posto per il suo gusto originale. 

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Verde e dolce

Tè alle erbe

Zucchero e salute potrebbero non essere i migliori amici, ma cosa succede quando c'è la freschezza delle erbe che dà il doppio beneficio del gusto con una buona salute?

Molti bazar locali di Istanbul sono pieni di venditori che vendono dolci di varie consistenze, famosi sia tra la gente del posto che tra i turisti. Ci sono varie bevande alle erbe che sono state popolari fin dai tempi degli Ottomani e sono ancora disponibili in una varietà di sapori. In Turchia, la tisana viene solitamente utilizzata per scopi medicinali con aromi provenienti da una gamma di fiori e frutti.

Proprio perché la conoscenza potrebbe essere divertente, la Turchia ospita anche la prima fabbrica di gelati verdi al mondo. L'impianto di gelateria situato nel Paese si basa sull'utilizzo di fonti energetiche alternative per la produzione. Anche se il gelato che ne esce potrebbe essere solo il sapore normale!

Questo gelato indistruttibile

Gelato

Probabilmente non ci sarebbe nessuna parte del mondo che non avrebbe familiarità con il termine gelato, ma ciò che è famoso del gelato turco è la sua consistenza unica, qualcosa di molto diverso da quello che si trova nelle culture occidentali. 

L'ingrediente utilizzato nella sua preparazione lo fa sembrare di natura resistente al calore, che nella maggior parte dei casi richiederebbe un cucchiaio per consumare un boccone a causa della sua masticabilità.

Dondruma, o gelato Maras in turco, è molto più denso e gommoso del normale gelato che si trova altrove dovuto al fatto di essere ottenuto dall'uva passa ottenuta dall'albero di lentisco. 

Per la sua consistenza non fondente, viene anche servito in modo unico dai venditori di Istanbul. Assicurati di afferrare il gelato prima che si sciolga o meno, poiché il venditore potrebbe non essere disposto a dartene uno facilmente.

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Frutti Segreti

Frutti Segreti

La dieta mediterranea è ricca di frutta della regione che viene consumata come insalata e anche nei piatti principali. Alcuni dei frutti crudi della regione includono pere, meloni e pesche, che sebbene siano disponibili altrove, ma mangiare una buona macedonia di frutta mediterranea su un tavolo in riva al mare sarebbe sicuramente rinfrescante come sembra. 

Ci sono ben 70 varietà di frutta disponibili in Turchia, alcune delle quali sono molto meno utilizzate altrove. La mela cotogna, uno dei frutti esotici della regione, assomiglia a una mela e una pera ed è famosa per il suo buon aroma.

Inoltre molti dei frutti, per la loro natura non trasportabile, possono essere trovati nel loro migliore gusto nel loro paese d'origine. Come il caso di fichi che è considerato uno dei migliori frutti della Turchia.

Fare riferimento qui per Visto per la Turchia per cittadini statunitensi, e maggiori informazioni qui per Tipi di visto per la Turchia.

La piccola Hagia Sophia

La piccola Hagia Sophia

Mentre la sorella maggiore di questo antico monumento si trova a pochi minuti da questo sito, questa secolare chiesa trasformata in moschea, conosciuta anche come Piccola Hagia Sophia, è un piccolo luogo appartato sul mare di Marmara, con molti piccoli negozi e mercati al suo fianco . 

Attesa! non stavamo parlando solo di dolci? 

Trabazon, la città che ospita questo monumento secolare, ha una serie di negozi situati nella piazza principale con un giardino da tè al centro che lo rende un bel posto dove trascorrere un po' di tempo in silenzio mentre si ammira un lato tranquillo di Istanbul.

Per un buon cuore

Date

Nella regione mediterranea della Turchia, le palme da dattero sono una vista comune dove i frutti ottengono molta esposizione al sole arabo.

Nel resto del mondo, i datteri potrebbero essere limitati alla frutta secca, mentre in Medio Oriente la frutta viene preparata in varie forme di dessert, cosa che può essere esplorata solo viaggiando nei bazar turchi. La parte più dolce per cui questo frutto è noto è la tradizione di rompere il mese sacro del digiuno con il primo morso di datteri. 

Si dice in arabo che chi ha salute ha speranza e chi ha speranza ha tutto. Quale modo migliore per cercare la salute in compagnia di buoni appuntamenti mediorientali? 

Le date ordinarie nei pacchetti potrebbero essere molto più diverse da quelle che si trovano in questa regione. Quindi, alla tua prossima visita in questa terra, assicurati di ricevere un buon saluto di datteri con tè turco. 

Con la dolcezza dello zucchero più dolce che diventa acido di fronte a queste delizie mediterranee, sarebbe sicuramente un'esperienza diversa ottenere un gusto sconosciuto in questo paese del Medio Oriente. 

E chissà, durante la tua prossima visita a Istanbul potresti essere sicuro di dove trovare il lato più dolce della Turchia.

Controlla la tua idoneità per il visto per la Turchia e richiedi il visto elettronico per la Turchia 72 ore prima del volo. Cittadini australiani, Cittadini cinesi, Cittadini canadesi, Cittadini sudafricani, cittadini messicanie Emirati (cittadini degli Emirati Arabi Uniti) può richiedere online il visto elettronico per la Turchia.