Διάσημα τουρκικά γλυκά και λιχουδιές

Ενημερώθηκε στις Feb 13, 2024 | Ηλεκτρονική Βίζα Τουρκίας

Ενώ η Τουρκία είναι γνωστή για τον πλούσιο πολιτισμό της, η χώρα κρατά επίσης μερικά από τα καλύτερα κρυμμένα μυστικά επιδορπίων που είναι καθαρή αμβροσία για τις αισθήσεις.

Τον ιερό μήνα του Ραμαζανιού, με τη θέα μιας νέας ημισέληνου στον ουρανό της λεβάντας, οικογένειες συγκεντρώνονται για να χαιρετήσουν η μία την άλλη και η γεύση της πιο γλυκιάς ζάχαρης γίνεται πιο γλυκιά. 

Το τέλος του ιερού μήνα είναι επίσης γνωστό ως Γιορτή της Ζάχαρης στην Τουρκία, καθώς τα επιδόρπια και τα γλυκά είναι μια κοινή πρακτική για να χαιρετούν τους καλεσμένους για τον εορτασμό του Eid.

Διάσημη για το μείγμα γεύσεων και τα οφέλη για την υγεία, η μεσογειακή διατροφή αποτελείται κυρίως από παραδοσιακά τρόφιμα του 19ου αιώνα. Λέγεται επίσης ότι θα μπορούσατε να εξερευνήσετε τη μισή Μέση Ανατολή μέσα από τις γεύσεις της. 

Ο ένας τρόπος είναι να παραγγείλετε από ένα μεσογειακό εστιατόριο σε μια μη μεσογειακή χώρα, ενώ ο άλλος τρόπος θα μπορούσε να είναι να γνωρίσετε τον εαυτό σας με εξωτικά υλικά από την περιοχή και να τα δοκιμάσετε στην πιο πρωτότυπη μορφή τους.

Ας πάμε σε αυτό το γλυκό ταξίδι στην Τουρκία καθώς γευόμαστε τις γεύσεις μέσα από τις σκέψεις μας ενώ οπτικοποιούμε τις όμορφες γεύσεις της Μέσης Ανατολής.

Τουρκία e-Visa ή Turkey Visa Online είναι μια ηλεκτρονική άδεια ταξιδιού ή ταξιδιωτική άδεια για επίσκεψη στην Τουρκία για περίοδο έως και 90 ημερών. Κυβέρνηση της Τουρκίας συνιστά ότι οι διεθνείς επισκέπτες πρέπει να υποβάλουν αίτηση για α Τουρκία Visa Online τουλάχιστον τρεις μέρες πριν επισκεφτείτε την Τουρκία. Οι αλλοδαποί πολίτες μπορούν να υποβάλουν αίτηση για Αίτηση για βίζα της Τουρκίας σε λίγα λεπτά. Διαδικασία αίτησης για βίζα της Τουρκίας είναι αυτοματοποιημένο, απλό και εντελώς διαδικτυακό.

Η Turkey Visa Online επιτρέπει στους επισκέπτες από χώρες που πληρούν τις προϋποθέσεις να υποβάλουν αίτηση για βίζα στην Τουρκία για επιχειρηματικούς σκοπούς, συναντήσεις, τουρισμό, επίσκεψη στην οικογένεια ή για ιατρικούς σκοπούς. Το Turkey Visa Online ισχύει για 180 ημέρες από την ημερομηνία έκδοσης. Αυτή η ηλεκτρονική Visa ή eVisa Turkey ισχύει για πολλαπλές εισόδους στην Τουρκία. Η απαίτηση καταλληλότητας για το Turkey Visa Online είναι ένα έγκυρο διαβατήριο που δεν λήγει για 6 μήνες, μια διεύθυνση email και μια έγκυρη χρεωστική/πιστωτική κάρτα ή ένας λογαριασμός Paypal. Για περισσότερες διευκρινίσεις, επικοινωνήστε με το Γραφείο βοήθειας Visa της Τουρκίας.

Περισσότερα από λουκούμι

/γνωστά-τούρκικα-γλυκά-και-κεράσματα

Turkish Delight

Εκτός από απλές γεύσεις για το στόμα όπως ο μπακλαβάς, που είναι επίσης το εθνικό επιδόρπιο της Τουρκίας, τα καλύτερα παραδοσιακά μαγαζιά μπορούν να εξερευνηθούν στην Κωνσταντινούπολη για όσους αναζητούν μια αυθεντική γεύση. Γλυκά τόσο απλά όσο το τουρκικό ρυζόγαλο παρασκευάζονται εδώ και πολλές γενιές από τα τοπικά καταστήματα της Κωνσταντινούπολης. 

Έτσι, καθώς περιφέρεστε στο Μεγάλο Παζάρι της Κωνσταντινούπολης, τη μεγαλύτερη σκεπαστή αγορά στον κόσμο και επίσης γνωστή ως το πρώτο εμπορικό κέντρο στον κόσμο, ετοιμαστείτε να δείτε τον ωκεανό από πολύχρωμες καραμέλες διακοσμημένες κατά μήκος μιας αλυσίδας καταστημάτων που καλωσορίζουν τους επισκέπτες, για να μην αναφέρουμε τις χιλιάδες από άλλα μαγαζιά που πωλούν ό,τι μπορεί κανείς να φανταστεί να αγοράσει ως αναμνηστικό.

Ενώ το λουκούμι, το οποίο ονομάζεται επίσης lokum στην παραδοσιακή γλώσσα, είναι διάσημο σε όλο τον κόσμο για τον πλούτο του, η Τουρκία φιλοξενεί ακόμη πιο γλυκές εφευρέσεις από αυτές τις ποικιλίες γλυκών με επικάλυψη γεύσεων. 

Επιδόρπια τόσο απλά όσο η τουρκική κρέμα με πουτίγκα ψωμιού ακόμα και για όσους χρειάζονται αρκετές ώρες για να τα φτιάξουν και είναι διαθέσιμα μόνο στα τοπικά καταστήματα, αφού πολλές γενιές αξίζει να επισκεφτείτε το μέρος για την αρχική του γεύση. 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ:
Εκτός από τους κήπους η Κωνσταντινούπολη έχει πολλά να προσφέρει, μάθετε για αυτούς εξερεύνηση τουριστικών αξιοθέατων της Κωνσταντινούπολης.

Πράσινο και γλυκό

Τσάι βοτάνων

Τσάι βοτάνων

Η ζάχαρη και η υγεία μπορεί να μην είναι οι καλύτεροι φίλοι, αλλά τι συμβαίνει όταν υπάρχει φρεσκάδα των βοτάνων που δίνει το διπλό όφελος της γεύσης με την καλή υγεία;

Πολλά τοπικά παζάρια στην Κωνσταντινούπολη είναι γεμάτα από πωλητές που πωλούν γλυκά διαφόρων υφών που είναι διάσημα τόσο στους ντόπιους όσο και στους τουρίστες. Υπάρχουν διάφορα ποτά από βότανα που ήταν δημοφιλή από την εποχή των Οθωμανών και εξακολουθούν να διατίθενται σε διάφορες γεύσεις. Στην Τουρκία, το τσάι από βότανα χρησιμοποιείται συνήθως για ιατρικούς σκοπούς με γεύσεις που προέρχονται από μια σειρά από λουλούδια και φρούτα.

Ακριβώς επειδή η γνώση μπορεί να είναι διασκεδαστική, η Τουρκία φιλοξενεί επίσης το πρώτο εργοστάσιο πράσινου παγωτού στον κόσμο. Η εγκατάσταση παγωτού στη χώρα βασίζεται στη χρήση εναλλακτικών πηγών ενέργειας για παραγωγή. Αν και το παγωτό που βγαίνει από αυτό μπορεί να είναι απλώς η κανονική γεύση!

Αυτό το άλυτο παγωτό

Παγωτό

Παγωτό

Πιθανότατα δεν θα υπήρχε μέρος του κόσμου που να μην είναι εξοικειωμένο με τον όρο παγωτό, αλλά αυτό που είναι διάσημο για το τουρκικό παγωτό είναι η μοναδική του υφή, κάτι πολύ διαφορετικό από αυτό που συναντάμε στους δυτικούς πολιτισμούς. 

Το συστατικό που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του το κάνει να φαίνεται σαν ανθεκτικό στη θερμότητα στη φύση, κάτι που στις περισσότερες περιπτώσεις θα απαιτούσε ένα κουτάλι για να καταναλωθεί μια μπουκιά λόγω της μασητικότητας του.

Το Dondruma, ή το παγωτό Maras στα τούρκικα, είναι πολύ πιο παχύρρευστο και λαστιχωτό από το κανονικό παγωτό που βρίσκεται οπουδήποτε αλλού λόγω του ότι φτιάχνεται από τη σταφίδα που προέρχεται από το μαστιχόδεντρο. 

Για την άλυτη υφή του, σερβίρεται επίσης με μοναδικό τρόπο από πωλητές της Κωνσταντινούπολης. Βεβαιωθείτε ότι έχετε πιάσει το παγωτό σας πριν λιώσει ή όχι, καθώς ο πωλητής σας μπορεί να μην είναι εύκολα πρόθυμος να σας δώσει ένα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ:
Η Τουρκία είναι γεμάτη φυσικά θαύματα και αρχαία μυστικά, μάθετε περισσότερα στο Λίμνες και πέρα ​​- Θαύματα της Τουρκίας.

Μυστικά Φρούτα

Μυστικά Φρούτα

Μυστικά Φρούτα

Η μεσογειακή διατροφή είναι γεμάτη με φρούτα της περιοχής που καταναλώνονται ως σαλάτες αλλά και ως κυρίως πιάτα. Μερικά από τα ωμά φρούτα της περιοχής περιλαμβάνουν αχλάδια, πεπόνια και ροδάκινα, τα οποία αν και είναι διαθέσιμα αλλού, αλλά η κατανάλωση μιας καλής μεσογειακής φρουτοσαλάτας σε ένα τραπέζι δίπλα στη θάλασσα θα ήταν σίγουρα τόσο αναζωογονητικό όσο ακούγεται. 

Υπάρχουν έως και 70 ποικιλίες φρούτων διαθέσιμες στην Τουρκία, με ορισμένες από αυτές να χρησιμοποιούνται πολύ λιγότερο αλλού. Το κυδώνι, ένα από τα εξωτικά φρούτα της περιοχής, είναι κάτι που θυμίζει μήλο και αχλάδι και φημίζεται για το ωραίο άρωμά του.

Εκτός από πολλά από τα φρούτα λόγω της μη μεταφερόμενης φύσης τους, θα μπορούσαν να βρεθούν στην καλύτερη γεύση τους στην πατρίδα τους. Όπως η περίπτωση του σύκα που θεωρείται ένα από τα καλύτερα φρούτα της Τουρκίας.

Ανατρέξτε εδώ για Βίζα Τουρκίας για Αμερικανούς πολίτες, και περισσότερες πληροφορίες εδώ για Τύποι βίζας Τουρκίας.

Η μικρή Αγία Σοφία

Η μικρή Αγία Σοφία

Η μικρή Αγία Σοφία

Ενώ η μεγάλη αδερφή αυτού του αρχαίου μνημείου βρίσκεται λίγα λεπτά μακριά από αυτήν την τοποθεσία, αυτή η παλιά εκκλησία τζαμί, γνωστή και ως Μικρή Αγία Σοφία, είναι ένα απομονωμένο μικρό μέρος δίπλα στη θάλασσα του Μαρμαρά, με πολλά μικρά καταστήματα και αγορές δίπλα του . 

Περίμενε! δεν μιλαμε μονο για γλυκα? 

Το Trabazon, η πόλη που φιλοξενεί αυτό το αιωνόβιο μνημείο, διαθέτει μια σειρά από καταστήματα που βρίσκονται στην κεντρική πλατεία με έναν κήπο τσαγιού στο κέντρο, καθιστώντας το ένα ωραίο μέρος για να περάσετε λίγο χρόνο στη σιωπή, ενώ παρακολουθείτε μια ήσυχη πλευρά της Κωνσταντινούπολης.

Για Καλή Καρδιά

Ημερομηνίες

Ημερομηνίες

Στην περιοχή της Μεσογείου της Τουρκίας, οι χουρμαδιές είναι ένα κοινό θέαμα όπου οι καρποί εκτίθενται αρκετή στον αραβικό ήλιο.

Στον υπόλοιπο κόσμο, οι χουρμάδες θα μπορούσαν να περιοριστούν στα αποξηραμένα φρούτα, ενώ στη Μέση Ανατολή τα φρούτα παρασκευάζονται σε διάφορες μορφές επιδορπίων, κάτι που μπορεί να εξερευνηθεί μόνο όταν ταξιδεύετε στα τουρκικά παζάρια. Το πιο γλυκό μέρος για το οποίο είναι γνωστό αυτό το φρούτο είναι η παράδοση να σπάει ο ιερός μήνας της νηστείας με την πρώτη μπουκιά χουρμάδες. 

Λέγεται στα αραβικά ότι όποιος έχει υγεία έχει ελπίδα και όποιος έχει ελπίδα έχει τα πάντα. Τι καλύτερος τρόπος για να αναζητήσετε υγεία όταν είστε παρέα με καλά ραντεβού στη Μέση Ανατολή; 

Οι συνηθισμένες ημερομηνίες σε πακέτα θα μπορούσαν να είναι πολύ πιο διαφορετικές από αυτές που βρίσκονται σε αυτήν την περιοχή. Έτσι, στην επόμενη επίσκεψή σας σε αυτή τη γη, φροντίστε να έχετε έναν καλό χαιρετισμό από ημερομηνίες με τούρκικο τσάι. 

Με τη γλυκύτητα της πιο γλυκιάς ζάχαρης να ξινίζει μπροστά σε αυτές τις μεσογειακές απολαύσεις, θα ήταν σίγουρα μια διαφορετική εμπειρία να αποκτήσετε μια ανεξερεύνητη γεύση σε αυτή τη χώρα της Μέσης Ανατολής. 

Και ποιος ξέρει, στην επόμενη επίσκεψή σας στην Κωνσταντινούπολη μπορεί να είστε σίγουροι ακριβώς πού θα βρείτε την πιο γλυκιά πλευρά της Τουρκίας.

Έλεγχος σας καταλληλότητα για βίζα Τουρκίας και υποβάλετε αίτηση για e-Visa της Τουρκίας 72 ώρες πριν από την πτήση σας. Αυστραλοί πολίτες, Κινέζοι πολίτες, Καναδούς πολίτες, Οι πολίτες της Νοτίου Αφρικής, Μεξικανών πολιτών, να Εμιράτα (πολίτες ΗΑΕ) μπορεί να υποβάλει αίτηση ηλεκτρονικά για την Τουρκία eVisa.