Berømte tyrkiske slik og godbidder

Mens Tyrkiet er kendt for sin rige kultur, har landet også nogle af de bedst bevarede hemmeligheder af desserter, som er ren ambrosia for sanserne.

I den hellige måned Ramadan, med synet af en ny halvmåne på lavendelhimlen, samles familier for at hilse på hinanden, og smagen af ​​det sødeste sukker føles sødere. 

Slutningen af ​​den hellige måned er også kendt som sukkerfest i Tyrkiet, da desserter og slik er en almindelig praksis at hilse på gæsterne for at markere fejringen af ​​Eid.

Berømt for sin blanding af smag og sundhedsmæssige fordele, består middelhavskost for det meste af traditionelle fødevarer fra det 19. århundrede. Det siges også, at du kunne udforske halvdelen af ​​Mellemøsten gennem dets smag. 

Den ene måde er at bestille fra en middelhavsrestaurant i et land uden for Middelhavet, mens den anden måde kan være at sætte sig selv ind i eksotiske råvarer fra regionen, mens man smager dem i deres mest originale form.

Lad os tage på denne søde rejse gennem Tyrkiet, mens vi smager smagene gennem vores tanker, mens vi visualiserer de smukke smage fra Mellemøsten.

Tyrkiet e-Visa eller Tyrkiet Visa Online er en elektronisk rejsetilladelse eller rejsetilladelse til at besøge Tyrkiet i en periode på op til 90 dage. Tyrkiets regering anbefaler, at internationale besøgende skal ansøge om en Tyrkiet Visa Online mindst tre dage før du besøger Tyrkiet. Udenlandske statsborgere kan ansøge om en Tyrkiet visumansøgning inden for få minutter. Tyrkiet Visa ansøgningsproces er automatiseret, simpelt og helt online.

Tyrkiet Visa Online giver besøgende fra Visa-berettigede lande mulighed for at ansøge om et visum til Tyrkiet med henblik på forretning, møder, turisme, familiebesøg eller medicinske formål. Tyrkiet Visa Online er gyldigt i 180 dage fra udstedelsesdatoen. Dette elektroniske Visa eller eVisa Tyrkiet er gyldigt for flere indrejser til Tyrkiet. Berettigelseskravet for Tyrkiet Visa Online er et gyldigt pas, der ikke udløber i 6 måneder, en e-mailadresse og et gyldigt debet-/kreditkort eller en Paypal-konto. For yderligere afklaring kontakt Tyrkiet Visa Help Desk.

Mere end tyrkisk glæde

Tyrkisk Delight

Udover simple smage til munden som Baklava, som også er Tyrkiets nationale dessert, kan de bedste traditionelle butikker udforskes i Istanbul for dem, der leder efter en autentisk smag. Slik så simpelt som tyrkisk risengrød er blevet tilberedt i mange generationer af de lokale butikker omkring Istanbul. 

Så mens du strejfer rundt på Grand Bazaar i Istanbul, det største overdækkede marked i verden og også kendt som verdens første indkøbscenter, så vær forberedt på at se havet af farverige slik dekoreret langs en kæde af butikker, der byder besøgende velkommen, for ikke at nævne de tusinder af andre butikker, der sælger alt, hvad man kunne forestille sig at købe som souvenir.

Mens tyrkisk glæde, som også kaldes lokum på traditionelt sprog, er berømt over hele verden for sin rigdom, er Tyrkiet hjemsted for endnu flere sødere opfindelser end disse sortimenter af slik overtrukket med smag. 

Desserter så enkle som tyrkisk clotted cream med brødbudding til selv dem, der tager flere timer at lave og er kun tilgængelige i lokale butikker, da generationer gør det værd at besøge stedet for sin originale smag. 

LÆS MERE:
Ud over haver, Istanbul har meget mere at tilbyde, kan du lære mere om dem på udforske turistattraktioner i Istanbul.

Grøn og sød

Urte te

Sukker og sundhed er måske ikke de bedste venner, men hvad sker der, når der er friskhed af urter, som giver den dobbelte fordel af smag med godt helbred?

Mange lokale basarer i Istanbul er fulde af sælgere, der sælger slik af forskellige teksturer, som er berømte både blandt lokale og turister. Der er forskellige urtedrikke, som har været populære siden osmannernes tid og stadig kommer i en række forskellige smagsvarianter. I Tyrkiet bruges urtete normalt til medicinske formål med smag, der kommer fra en række blomster og frugter.

Bare fordi viden kunne være sjovt, er Tyrkiet også hjemsted for verdens første grønne isfabrik. Isfabrikken i landet er baseret på at bruge alternative energikilder til produktion. Selvom isen, der kommer ud af det, måske bare er den almindelige smag!

Denne usmeltelige is

Flødeis

Der ville sandsynligvis ikke være nogen del af verden, der ville være ukendt med udtrykket is, men det, der er berømt ved tyrkisk is, er dens unikke tekstur, noget meget anderledes end den, der findes i vestlige kulturer. 

Ingrediensen, der bruges i dets tilberedning, får det til at virke som varmebestandigt i naturen, hvilket i de fleste tilfælde ville kræve en ske for at indtage en bid på grund af dets tyggelighed.

Dondruma, eller Maras-is på tyrkisk, er meget tykkere og sej end den almindelige is, der findes andre steder på grund af at være lavet af rosinen opnået fra mastikstræet. 

For sin usmeltelige tekstur serveres den også på en unik måde af sælgere rundt omkring i Istanbul. Sørg for at få fat i din is, før den smelter væk eller ej, da din leverandør måske ikke er let villig til at give dig en.

LÆS MERE:
Tyrkiet er fuld af naturlige vidundere og gamle hemmeligheder, find ud af mere på Søer og videre - Tyrkiets vidundere.

Hemmelige frugter

Hemmelige frugter

Middelhavskost er fyldt med frugter fra regionen, som indtages som salater og også hovedretter. Nogle af de rå frugter i regionen omfatter pærer, meloner og ferskner, som selv om de er tilgængelige andre steder, men at spise en god middelhavsfrugtsalat på et bord ved havet ville helt sikkert være lige så forfriskende, som det lyder. 

Der er så mange som 70 sorter af frugter tilgængelige i Tyrkiet, hvor nogle af dem er meget mindre brugt andre steder. Kvæde, en af ​​de eksotiske frugter i regionen, er noget, der ligner et æble og en pære, og er berømt for sin dejlige aroma.

Ud over at mange af frugterne på grund af deres ikke-transportable karakter kunne findes i bedste smag i deres hjemland. Ligesom tilfældet med figner, der betragtes som en af ​​de bedste frugter i Tyrkiet.

Se her for Tyrkiet visum til amerikanske statsborgere, og mere information her for Tyrkiet visumtyper.

Lille Hagia Sophia

Lille Hagia Sophia

Mens storesøsteren til dette antikke monument ligger kun få minutter fra dette sted, er denne århundreder gamle kirke, der blev omdannet til moské, også kendt som Little Hagia Sophia, et afsondret lille sted ved Marmarahavet med mange små butikker og markeder ved siden af . 

Vente! talte vi ikke bare om slik? 

Trabazon, byens hjemsted for dette ældgamle monument, har en række butikker placeret på hovedtorvet med en tehave i midten, hvilket gør det til et rart sted at tilbringe lidt tid i stilhed, mens du er vidne til en stille side af Istanbul.

For et godt hjerte

Datoer

I Middelhavsområdet i Tyrkiet er dadelpalmer et almindeligt syn, hvor frugterne bliver masser af eksponering i den arabiske sol.

I resten af ​​verden kunne dadler begrænses til tørre frugter, hvorimod frugten i Mellemøsten tilberedes i forskellige former for desserter, noget som kun kan udforskes, mens man rejser gennem tyrkiske basarer. Den sødeste del, denne frugt er kendt for, er traditionen med at bryde den hellige fastemåned med den første bid af dadler. 

Det siges på arabisk, at den, der har sundhed, har håb, og den, der har håb, har alt. Hvilken bedre måde at se efter sundhed, når du er i selskab med gode mellemøstlige datoer? 

De almindelige datoer i pakker kunne være meget mere anderledes end den, der findes i denne region. Så ved dit næste besøg i dette land, skal du sørge for at få en god hilsen på dadler med tyrkisk te. 

Med sødmen af ​​det sødeste sukker, der bliver surt foran disse middelhavs-lækkerier, ville det helt sikkert være en anderledes oplevelse at få en uopdaget smag i dette land i Mellemøsten. 

Og hvem ved, ved dit næste besøg i Istanbul er du måske sikker på, hvor du finder den sødeste side af Tyrkiet.

Tjek din berettigelse til Tyrkiet Visa og ansøg om Tyrkiet e-Visa 72 timer før din flyvning. Australske borgere, Kinesiske borgere, Canadiske statsborgere, Sydafrikanske statsborgere, Mexicanske borgereog Emirati (UAE-borgere) kan ansøge online om Tyrkiet eVisa.