ታዋቂ የቱርክ ጣፋጮች እና ጣፋጮች

ቱርክ በበለጸገ ባህሏ የምትታወቅ ቢሆንም፣ አገሪቷ ለሥሜት ህዋሳት እጅግ በጣም ጥሩ የሆኑ የጣፋጭ ምግቦችን ሚስጥሮች ይዛለች።

በተከበረው የረመዳን ወር አዲስ የጨረቃ ጨረቃ በላቫንደር ሰማይ ላይ እያየች ፣ ቤተሰቦች አንድ ላይ ተሰብስበው ሰላምታ ይሰጣሉ እና በጣም ጣፋጭ የሆነው የስኳር ጣዕም የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል። 

የተቀደሰ ወር መገባደጃ በቱርክ የስኳር ድግስ በመባል ይታወቃል ምክንያቱም ጣፋጮች እና ጣፋጮች የኢድ በአልን ለማክበር እንግዶችን መቀበል የተለመደ ነው።

በቅመማ ቅመም እና በጤና ጥቅማ ጥቅሞች ዝነኛነት የሚታወቀው የሜዲትራኒያን አመጋገብ በአብዛኛው ከ19ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ ባህላዊ ምግቦችን ያቀፈ ነው። የመካከለኛው ምስራቅ ግማሹን ጣዕሙ ማሰስ እንደሚችሉም ይነገራል። 

አንደኛው መንገድ ሜዲትራኒያን በሌለበት ሀገር ካለው የሜዲትራኒያን ሬስቶራንት ማዘዝ ሲሆን ሌላኛው መንገድ ከክልሉ ከሚገኙ ልዩ ንጥረ ነገሮች ጋር እራስን በመተዋወቅ በጣም ኦርጅናሌ በሆነ መልኩ እየቀመሱ ነው።

የመካከለኛው ምስራቅን ውብ ጣዕሞች እያየን በሃሳባችን ጣዕሙን እየቀመስን በቱርክ በኩል በዚህ ጣፋጭ ጉዞ እንሂድ።

የቱርክ ኢ-ቪዛ ወይም የቱርክ ቪዛ ኦንላይን እስከ 90 ቀናት ድረስ ቱርክን ለመጎብኘት የኤሌክትሮኒክስ የጉዞ ፈቃድ ወይም የጉዞ ፈቃድ ነው። የቱርክ መንግሥት አለም አቀፍ ጎብኚዎች ለሀ የቱርክ ቪዛ ኦንላይን ቱርክን ከመጎብኘትዎ ቢያንስ ከሶስት ቀናት በፊት. የውጭ አገር ዜጎች ማመልከት ይችላሉ የቱርክ ቪዛ ማመልከቻ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ። የቱርክ ቪዛ ማመልከቻ ሂደት በራስ-ሰር ፣ ቀላል እና ሙሉ በሙሉ በመስመር ላይ ነው።

የቱርክ ቪዛ ኦንላይን ጎብኚዎች ለቪዛ ብቁ ከሆኑ አገሮች ለቱርክ ቪዛ ለንግድ፣ ለስብሰባ፣ ለቱሪዝም፣ ለቤተሰብ ጉብኝት ወይም ለሕክምና ዓላማዎች እንዲያመለክቱ ያስችላቸዋል። የቱርክ ቪዛ ኦንላይን የሚሰራው ከወጣበት ቀን ጀምሮ ለ180 ቀናት ነው። ይህ ኤሌክትሮኒክ ቪዛ ወይም ኢቪሳ ቱርክ ወደ ቱርክ ለሚገቡ በርካታ ግቤቶች የሚሰራ ነው። ለቱርክ ቪዛ ኦንላይን የብቃት መስፈርት ለ6 ወራት የማያልቅ ትክክለኛ ፓስፖርት፣ የኢሜል አድራሻ እና የሚሰራ የዴቢት/ክሬዲት ካርድ ወይም የፔይፓል መለያ ነው። ለተጨማሪ ማብራሪያ የቱርክ ቪዛ እገዛ ዴስክን ያነጋግሩ።

ከቱርክ ደስታ በላይ

የቱርክ ደስታ

እንደ ባክላቫ ካሉ ቀላል የአፍ ጣዕሞች በተጨማሪ፣ እሱም የቱርክ ብሄራዊ ጣፋጭ ምግብ፣ ምርጥ የሆነ ባህላዊ ሱቆች ትክክለኛ ጣዕም ለሚፈልጉ በኢስታንቡል ውስጥ መፈለግ ይችላሉ። እንደ ቱርክ የሩዝ ፑዲንግ ቀላል የሆኑ ጣፋጮች ለብዙ ትውልዶች በኢስታንቡል ዙሪያ ባሉ የሀገር ውስጥ ሱቆች ተዘጋጅተዋል። 

ስለዚህ በአለም ላይ ትልቁ የተሸፈነው እና የአለም የመጀመሪያው የገበያ አዳራሽ ተብሎ በሚታወቀው በኢስታንቡል ግራንድ ባዛር ስትዞር በሺዎች የሚቆጠሩትን ሳይጨምር በሱቆች ሰንሰለት ያጌጡ በቀለማት ያሸበረቁ ከረሜላዎች ውቅያኖስ ላይ ለማየት ተዘጋጁ። አንድ ሰው እንደ መታሰቢያ ሊገዛው የሚችለውን ሁሉ የሚሸጡ ሌሎች ሱቆች።

በባህላዊ ቋንቋ ሎኩም እየተባለ የሚጠራው የቱርክ ደስታ በአለም ዙሪያ በብልጽግናዋ ዝነኛ ቢሆንም፣ ቱርክ ግን ከእነዚህ ጣዕመ-ጣዕም ከተሸፈኑ ጣፋጮች የበለጠ ጣፋጭ ግኝቶች ባለቤት ነች። 

ጣፋጭ ምግቦች ልክ እንደ ቱርክ ክሎዝድ ክሬም ከዳቦ ፑዲንግ ጋር ለብዙ ሰአታት የሚፈጅ እና በአገር ውስጥ ሱቆች ውስጥ ብቻ የሚገኙ ሲሆን ትውልዶች ቦታውን ለዋናው ጣዕም መጎብኘት ስለሚያስችለው። 

ተጨማሪ ያንብቡ:
ከጓሮ አትክልቶች በተጨማሪ ኢስታንቡል የሚያቀርበው ብዙ ነገር አለው፣ ስለእነሱ በ ላይ ይማሩ የኢስታንቡል የቱሪስት መስህቦችን ማሰስ.

አረንጓዴ እና ጣፋጭ

ዕፅዋት ሻይ

ስኳር እና ጤና በጣም ጥሩ ጓደኞች ላይሆኑ ይችላሉ ነገር ግን የእጽዋት ትኩስነት ሲኖር ምን ይሆናል ይህም ጣዕሙን ከጥሩ ጤና ጋር ሁለት ጊዜ ይሰጣል?

በኢስታንቡል ውስጥ ያሉ ብዙ የሀገር ውስጥ ባዛሮች በአካባቢው ነዋሪዎች እና በቱሪስቶች ዘንድ ዝነኛ የሆኑ የተለያዩ ሸካራማነቶችን ጣፋጭ በሚሸጡ ሻጮች የተሞሉ ናቸው። ከኦቶማኖች ዘመን ጀምሮ ታዋቂ የሆኑ እና አሁንም የተለያዩ ጣዕም ያላቸው የተለያዩ የእፅዋት መጠጦች አሉ። በቱርክ ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ ብዙውን ጊዜ ለመድኃኒትነት የሚውለው ከተለያዩ አበቦች እና ፍራፍሬዎች የሚመጡ ጣዕሞችን ነው።

እውቀት አስደሳች ሊሆን ስለሚችል ብቻ፣ ቱርክ እንዲሁ በዓለም የመጀመሪያዋ አረንጓዴ አይስክሬም ፋብሪካ ነች። በአገሪቱ ውስጥ የተቀመጠው የበረዶ ፋብሪካው ለምርት አማራጭ የኃይል ምንጮችን በመጠቀም ላይ የተመሰረተ ነው. ምንም እንኳን ከውስጡ የሚወጣው አይስክሬም የተለመደው ጣዕም ብቻ ሊሆን ይችላል!

ይህ የማይቀልጥ አይስ ክሬም

አይስ ክሬም

ምናልባት አይስክሬም ለሚለው ቃል የማይታወቅ የአለም ክፍል ላይኖር ይችላል ነገርግን በቱርክ አይስክሬም ታዋቂ የሆነው በምዕራባውያን ባህሎች ውስጥ ከሚታየው ልዩ የሆነ ሸካራነት ነው። 

ለዝግጅቱ ጥቅም ላይ የሚውለው ንጥረ ነገር በተፈጥሮ ውስጥ ሙቀትን የመቋቋም ችሎታ ያለው ይመስላል, ይህም በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች በማኘክ ምክንያት ንክሻ ለመጠጣት ማንኪያ ያስፈልገዋል.

ዶንድሩማ ወይም በቱርክኛ ማራስ አይስክሬም ከሌላ ቦታ ከሚገኘው መደበኛ አይስክሬም የበለጠ ወፍራም እና የሚያኝክ ነው። ከማስቲክ ዛፍ ከተገኘው ዘቢብ በመሠራቱ ምክንያት. 

ለማይቀልጥ ሸካራነት፣ በኢስታንቡል ዙሪያ ባሉ ሻጮችም ልዩ በሆነ መንገድ ይቀርባል። አይስክሬም ከመጥፋቱ በፊት መያዙን ያረጋግጡ ወይም አይቀልጡም፣ ምክንያቱም ሻጭዎ በቀላሉ ሊሰጥዎት ፈቃደኛ ላይሆን ይችላል።

ተጨማሪ ያንብቡ:
ቱርክ በተፈጥሮ ድንቆች እና ጥንታዊ ምስጢሮች የተሞላች ናት ፣ በ ላይ የበለጠ ይረዱ ሀይቆች እና ባሻገር - የቱርክ ድንቅ ነገሮች.

የምስጢር ፍሬዎች

የምስጢር ፍሬዎች

የሜዲትራኒያን አመጋገብ ከክልሉ ፍራፍሬዎች ጋር ተጭኗል ይህም እንደ ሰላጣ እና እንዲሁም ዋና ዋና ምግቦች ናቸው. በክልሉ ከሚገኙት ጥሬ ፍራፍሬዎች መካከል ጥቂቶቹ ዕንቊ፣ ሐብሐብ እና ኮክ ይገኙበታል፣ ምንም እንኳን ሌላ ቦታ ቢገኙም፣ ነገር ግን በባህር ዳር ባለው ጠረጴዛ ላይ ጥሩ የሜዲትራኒያን የፍራፍሬ ሰላጣ መመገብ በእርግጠኝነት እንደሚመስለው መንፈስን የሚያድስ ይሆናል። 

በቱርክ ውስጥ እስከ 70 የሚደርሱ የፍራፍሬ ዝርያዎች ይገኛሉ, አንዳንዶቹም በሌሎች ቦታዎች በጣም አነስተኛ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በክልል ውስጥ ካሉ እንግዳ ፍራፍሬዎች አንዱ የሆነው ኩዊንስ በፖም እና በፒር መካከል የሚመስል ነገር ሲሆን በጥሩ መዓዛው ታዋቂ ነው።

ከተጓጓዥ ባህሪያቸው የተነሳ ከብዙዎቹ ፍራፍሬዎች በተጨማሪ በአገራቸው ውስጥ ከምርጥ ጣዕማቸው ሊገኙ ይችላሉ። ልክ እንደ ሁኔታው በለስ ከቱርክ ምርጥ ፍሬዎች አንዱ ተደርጎ ይቆጠራል.

እዚህ ይመልከቱ የቱርክ ቪዛ ለአሜሪካ ዜጎች, እና ተጨማሪ መረጃ እዚህ ለ የቱርክ ቪዛ ዓይነቶች.

ትንሹ ሃጊያ ሶፊያ

ትንሹ ሃጊያ ሶፊያ

የዚህ ጥንታዊ ሀውልት ታላቅ እህት ከዚህ ቦታ በደቂቃዎች ርቀት ላይ የምትገኝ ቢሆንም፣ ይህች ለዘመናት ያስቆጠረው ቤተክርስትያን መስጊድ ትንሿ ሀጊያ ሶፊያ በመባልም የምትታወቀው በማርማራ ባህር ዳር የምትገኝ ትንሽ ቦታ ነች፣ ከጎኑ ብዙ ትናንሽ ሱቆች እና ገበያዎች ያሉባት። . 

ጠብቅ! ስለ ጣፋጮች ብቻ አናወራም ነበር? 

የዚህ የዘመናት ሀውልት ባለቤት የሆነችው ትራባዞን በዋናው አደባባይ ላይ የሚገኙ በርካታ ሱቆች አሏት በማእከሉ ላይ የሻይ አትክልት ያለበት ቦታ ይህም ጸጥታ የሰፈነበት የኢስታንቡል ጎን እየመሰከረ በጸጥታ ለማሳለፍ ጥሩ ቦታ ነው።

ለጥሩ ልብ

ቴምሮች

በቱርክ ሜዲቴሬኔያን አካባቢ የቴምር ዛፎች በአረብ ፀሀይ ላይ ፍራፍሬ በብዛት የሚጋለጡበት የተለመደ እይታ ነው።

በተቀረው አለም ቴምር በደረቁ ፍራፍሬዎች ብቻ ሊገደብ ይችላል በመካከለኛው ምስራቅ ግን ፍሬው በተለያዩ የጣፋጭ ምግቦች ይዘጋጃል, ይህም በቱርክ ባዛሮች ውስጥ ሲጓዙ ብቻ ነው. ይህ ፍሬ የሚታወቅበት በጣም ጣፋጭ ክፍል በመጀመሪያ የተምር ንክሻ በማድረግ የተከበረውን የጾም ወር የመፍረስ ባህል ነው። 

በአረብኛ ጤና ያለው ተስፋ ያለው እና ተስፋ ያለው ሁሉም ነገር አለው ይባላል። ጥሩ ከሆኑ የመካከለኛው ምስራቅ ቀናት ጋር ሲገናኙ ጤናን ለመፈለግ ምን የተሻለ መንገድ አለ? 

በጥቅሎች ውስጥ ያሉት ተራ ቀኖች በዚህ ክልል ውስጥ ከሚገኙት የበለጠ የተለየ ሊሆኑ ይችላሉ። ስለዚህ ወደዚህ ምድር በሚቀጥለው ጉብኝትዎ ከቱርክ ሻይ ጋር ጥሩ የቀን ሰላምታ ማግኘትዎን ያረጋግጡ። 

በጣም ጣፋጭ የሆነው የስኳር ጣፋጭነት በእነዚህ የሜዲትራንያን ደስታዎች ፊት እየጎመጠ ሲሄድ፣ በዚህች የመካከለኛው ምስራቅ ሀገር የማይታወቅ ጣዕም ለማግኘት በእርግጥ የተለየ ተሞክሮ ይሆናል። 

እና ማን ያውቃል፣ በሚቀጥለው የኢስታንቡል ጉብኝትዎ በጣም ጣፋጭ የሆነውን የቱርክ ጎን የት እንደሚያገኙ እርግጠኛ ይሁኑ።

የእርስዎን ይመልከቱ ለቱርክ ቪዛ ብቁነት እና ከበረራዎ 72 ሰዓታት በፊት ለቱርክ ኢ-ቪዛ ያመልክቱ። የአውስትራሊያ ዜጎች, የቻይና ዜጎች, የካናዳ ዜጎች, የደቡብ አፍሪካ ዜጎች, የሜክሲኮ ዜጎች, እና ኢሚሬትስ (የዩኤኢ ዜጎች) ለቱርክ ኢቪሳ በመስመር ላይ ማመልከት ይችላሉ።